Muesli、Granola傻傻分不清楚?燕麦片知多少!

Oatmeal,Muesli和Granola,中文都叫燕麦片!但你知道他们“三兄弟”之间到底有什么差别?营养价值哪个高?吃法有几种?一起来看!

一次搞懂 Oat、Muesli、Granola
一次搞懂 Oat、Muesli、Granola
10/09/2017

一次搞懂 Oat、Muesli、Granola

Oat,Muesli, Granola,中文名都是燕麦片。要搞懂它们不难:Oat由燕麦加工后制成,而Muesli与Granola都包含了Oat、果仁、种子与干果。两者的不同在于Muesli未经烘烤,Granola则添加了糖和油,送去烘烤,口感酥脆味道甜。Muesli相比之下较健康,起源也和保健挂钩。1900年,一名瑞士医生为了给医院病人提供更营养均衡的餐食,才研发了Muesli。>>>燕麦片多健康?向右滑,继续看>>>

市面上哪款燕麦最好吃?哪些零食可口不罪恶?点击这里看!

燕麦片有多健康?
燕麦片有多健康?
10/09/2017

燕麦片有多健康?

1)降胆固醇:燕麦在谷物中营养价值最高,因此Oat不仅低热量,所含的高纤维能大量吸收人体内的胆固醇,随着粪便排出体外。

2)饱足感持久:燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,在胃里用上较长时间消化,让你饱足感更久,血糖也不飙升。肚子不饿,就不会嘴馋偷吃零食,绝对是减肥一族的好朋友,也适合糖
尿病患者食用。

3) 预防骨质和心血管疾病:Oat也含有多种矿物质元素如钙、铁、磷、锌等,可帮助骨骼健康,预防骨质疏松;还能改善血液循环,从而预防心脑血管疾病和癌症。

Muesli 和Granola不仅拥有这些营养,百搭的它们,配着牛奶一起吃,就添加了钙质;加入果仁则多了蛋白质和Omega-3脂肪酸。如果放入苹果、香蕉、杏仁等,营养就更丰富了。

为什么燕麦适合当早餐?
为什么燕麦适合当早餐?
10/09/2017

为什么燕麦适合当早餐?

以燕麦来开启一天,既能补充热量、蛋白质,也能利用膳食纤维的功效来稳定消化速度,平衡血糖水平,让消化系统一整天都能平稳顺畅地为人体提供能量。>>>下一页,看各种吃燕麦片的方法!>>>

燕麦片的不同吃法:煮热
燕麦片的不同吃法:煮热
10/09/2017

燕麦片的不同吃法:煮热

Muesli冷热皆宜,没煮熟的Muesli可以加水、牛奶或豆奶,一起开火煮熟或放入微波炉叮两分钟。早晨暖暖一碗,唤醒感官。

燕麦片的不同吃法:放隔夜
燕麦片的不同吃法:放隔夜
10/09/2017

燕麦片的不同吃法:放隔夜

Overnight Oats在欧美国家相当盛行,把Muesli、牛奶、水果一起放进玻璃罐里混
合,盖好盖子,放入冰箱,隔天早上便能开吃啦。

燕麦片的不同吃法:parfait
燕麦片的不同吃法:parfait
10/09/2017

燕麦片的不同吃法:parfait

玻璃罐里放一层Granola,再铺上一层水果丁、一层希腊酸奶(greek yogurt),也可随心加入切粒的黑巧克力等。卖相漂亮诱人,最能点亮心情。

燕麦片的不同吃法:即食
燕麦片的不同吃法:即食
10/09/2017

燕麦片的不同吃法:即食

早晨醒来,懒得做任何准备功夫,只要为Granola倒入牛奶就能即刻开动。

何时跟燕麦Say No?
何时跟燕麦Say No?
10/09/2017

何时跟燕麦Say No?

吃太多时:一次过食用太多燕麦会造成胃胀气,建议每餐分量不超过40克。

添加物太多时:如果Muesli经过烘烤、加入太多干果,都会让糖分增加。即食燕麦Oat不等于纯燕麦,后者直接压制而成,保留了天然营养,而即食燕麦添加了糖分、奶精等,不知不觉就让卡路里up。

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